1/29講演＆LIVE配信【老廃物をリセット!!︎ 美腸の５ステップ効果を引き出す発酵性食物繊維のすごいパワー！】

2022年1月29日一般社団法人日本美腸協会（東京都港区芝浦3-14-6、代表理事：北川睦子）主催にて、コロナ禍で大注目の免疫力を強化する腸活について食物繊維、自律神経・腸活の専門家をお招きして発酵性食物繊維の最新知識や、腸内環境への健康効果などトークセッションを開催いたしました

■開演挨拶

第１部司会　清水富士子さん（認定講師）

日本美腸協会代表理事　北川睦子による挨拶

「コロナ感染対策により会場は事前の検査で陰性が確認された方のみの来場とし最少人数でのリアル開催と同時に全国の参加者へライブ配信を行います。メディア関係者の方々にも多数ウェビナー参加いただき御礼申し上げます。毎日の食事から健康を増進できるよう本日講演いただく先生方の貴重なお話を広く一般の方々にもお届けできるようお力添えいただけますと幸いです。（一部抜粋）」

■岡本智子さん（認定講師）テーマ：「今、伝えたいこと」

岡本智子さんは美腸セミナーの最初のステップである『入門講座』でいかに“今の自分”を“知る”ことがその方にとって実感できる腸活につながるポイントであることを伝えました。学習のステップにのっとり、熱量をもって伝えるメッセージこそがひとに伝播し、行動につながっていくことをあらためて感じました。拠点の愛知県にとどまらず、全国にファンをもつ岡本先生の人気の秘密を再認識した講義でした。岡本先生は、日本美腸協会第８期（2021）Best Producer Awardも受賞されています。

■石川晶子さん（エグゼクティブ認定講師）テーマ、「今、第一線で活躍される認定講師の事例及び、活躍する人の共通点」

石川晶子さんは多くの有資格者を輩出する経験から認定講師に必要な要素を【知識・物事のとらえ方・表現の仕方・在り方】などの視点から解説。理想の講師とは…、そして理想の講師に近づくためには具体的になにをしたら良いのかを伝えました。伝える立場にいる方はもちろん、これから講師を目指す人にとっても有意義な講義となりました。石川先生は、日本美腸協会第８期（2021）Best Educator Awardも受賞されています。

■岩崎恵子さん（エグゼクティブ認定講師）テーマ、「ファイバープロの使用例〜便秘＆下痢・妊活の事例紹介〜」

岩崎恵子さんは日本美腸協会に出会う5年前の写真を投影し今より１０kg以上体重があり多数の不調や疾患に悩んでいた頃の自分を振り返り、“いろんなことを諦めていた”という言葉が印象的でした。岩崎さんが経営する腸もみを主とした体質改善サロンには便秘や下痢などお腹の不調に悩む方はもちろん、妊活をするお客様も多数来店されています。ひとりひとりその方が目指すゴールにどう伴走していくのか岩崎さんが寄り添う際に大切にしていることが伝わる発表でした。お客さまが実感され変化していく結果に納得できる講義となりました。

■第２部　【老廃物をリセット!!︎ 美腸の５ステップ効果を引き出す発酵性食物繊維のすごいパワー！】青江誠一郎先生による講義ののち、小林弘幸先生、暁子先生によるトークセッション

司会　矢田麻夏さん（認定講師）

ゲストは、大妻女子大学家政学部食物学科教授で農学博士の青江誠一郎先生。穀物中の食物繊維の機能性研究がテーマで日本食物繊維学会の理事長も務め著書に食物繊維（第一出版）、毒だしごはん（河出書房）などがあります。発酵性食物繊維について妊娠中の食事が胎児に与える影響、全身の機能に与える影響など、今話題の短鎖脂肪酸やコレステロール値、血糖値、カロリー摂取抑制作用、内臓脂肪蓄積抑制、過敏性腸症候群など非常に幅広く多数のエビデンスを用いて腸内環境への有効性をわかりやすくご講義いたきました。【食物繊維選びを変えることは食生活を変革すること】と伝え、普段の食事から積極的に発酵性食物繊維を摂り入れ、1日プラス２g以上を目指そう！と伝えました。